リゾートホテル

レストラン事業責任者(取締役候補)【大型リゾートタウン内/沖縄県宮古島】(求人ID:13615)

リゾート飲食事業の成長を牽引!
多彩な施設を舞台に、戦略策定から実行まで
一手に担うポジション。

企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容国内最大級のリゾートタウンにおけるレストラン事業責任者ポジションです。
リゾート内には、ラグジュアリーホテル・コンドミニアム・ヴィラ・ゴルフ場・温浴施設・レストラン・フードコートなど
多彩な施設が揃い30店舗以上の飲食事業を展開しています。
本ポジションでは、経営幹部の一員として、飲食事業全体の成長戦略を描き、実行をリードしていただきます。

【具体的な業務内容】
・レストラン事業全体の事業戦略・中期計画の策定
・新規ブランド開発・出店戦略の立案と推進
・収益管理(予算策定・収支管理・KPI設計)と改善サイクルの構築
・競合分析、市場動向を踏まえた営業戦略・マーケティング戦略の立案
・幹部・マネージャークラスを含む人材採用・教育・組織体制の強化
・オペレーションの最適化によるサービス水準・顧客満足度の向上

<ポジションの魅力>
・年間数百万人規模のゲストを迎えるリゾートで、飲食事業の成長を自らの戦略でリードできる
・経営に直結する意思決定に携わり、収益拡大・ブランド価値向上に直接貢献できる
・経営トップに近い視座で、リゾートの中核事業を牽引するやりがいのあるポジション

勤務地沖縄県宮古島市
雇用形態 契約社員
給与月給:125万円~166.6万円
給与備考年収イメージ:1500万円~2000万円 ※基本給は経験や資格等を考慮して決定します。
・固定残業代:なし
・通勤費、深夜労働に関する割増賃金については別途支給  
休日/休暇・4週 8 日 休日制度(年間 107 日)
・年次有給休暇(初年度 10 日)
・慶弔休暇制度
掲載期間2026年6月19日 (金) 6:00pm 〆

料飲マネージャー【大型高原リゾート/軽井沢エリア】(求人ID:13626/群馬県)

四季の恵みと地元食材を活かし、
“味わい”と“癒し”を届ける
マネジメントポジション。

企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容自然あふれる北軽井沢高原のリゾートホテル。
広々としたスイート中心の客室、源泉かけ流し温泉、季節のブッフェ、フレンチ、日本料理、ラウンジなど、
多様な料飲施設を併設しており、四季折々の自然と地元素材が奏でる“味わい”と“癒し”を届けています。
【業務内容】
料飲部門の責任者候補として、下記業務を担当していただきます。
・レストラン(ブッフェ・フレンチ・和食)およびラウンジの接客全般
・料飲部門の予算作成・計数管理・予約調整
・スタッフの採用・配置・育成・シフト管理
・料理人および部門間との連携・コミュニケーション
・四季ごとのイベント企画・メニュー開発への参画
・将来的に料飲部門全体の統括的マネジメントへのステップ

<このポジションの魅力>
・地元素材を活かした料理やイベント企画に携われる創造性豊かな役割
・管理職経験を活かしつつ、将来的な統括ポジションを目指せるキャリアパス
・リゾートらしいゆとりある環境と、“自分らしさ”を活かせる現場
勤務地群馬県吾妻郡嬬恋村
※自然豊かな環境の中、仕事も暮らしも楽しめる立地です。
雇用形態 正社員
給与月給:34万円~38万円
給与備考年収イメージ:450万円~500万円 ※ご経験、スキルにより決定致します。
・賞与:業績により支給
休日/休暇・月8~9日(年間休日:105日)
・有給休暇:10日
・特別有給休暇(リフレッシュ休暇):試用期間満了後、最大10日(社内規定による)
・休暇制度:慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇
掲載期間2026年6月19日 (金) 6:00pm 〆

調理 スーシェフ【スモールラグジュアリーホテル/京都】(求人ID:13618/京都府)

京都の伝統と洗練が融合する
ブランド最高級ホテル
“世界基準の美味しさ”を届ける
スーシェフを募集。

企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容京都の歴史に育まれたゆるぎない伝統とモダンの美が鮮やかに融け合う空間。
この地を訪れるお客様を世界水準のホスピタリティーであたたかくお迎えいたします。
今回、ブランド最高級カテゴリーのホテルにて調理スーシェフを募集致します。

【業務内容】
・レストラン・カフェ・バンケットにおける洋食調理業務    
・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等
・若手、新人スタッフの教育、指導、等

(変更の範囲)ホテルの運営に関する各種業務

<レストランについて>
京の季節の食材を生かしながら世界無形文化遺産 “WASHOKU”の伝統である
会席料理のスタイルと技法にフランス料理の美意識を融合した
今までにないスタイルの料理を提供いたします。
【席数】
・ダイニング:42席
・プライベートルーム:10席
勤務地京都府京都市
雇用形態 正社員
給与月給: 230,000 円 ~ 330,000円
給与備考●年収イメージ:3,680,000円~5,280,000円
※ご経験により優遇・前職条件考慮
※時間外手当、深夜勤務手当等別途支給
※退職金・企業年金制度 有
※通勤費実費支給(月15万円まで支給)
●賞与:年2回 ※直近実績 年4.85カ月
●昇給:年1回
休日/休暇●休日数:年間107日(変形労働時間制によるシフト勤務)
●休暇・休業制度
・有給休暇(入社3カ月後に10日間付与)
 ※計画有休による取得奨励、時間有休制度
・結婚休暇
・忌引休暇
・配偶者出産休暇
・生理休暇
・転任転勤休暇
・看護等休暇
・介護休暇
・育児休業 ※取得実績 女性100%、男性44%
・介護休業
掲載期間2026年6月19日 (金) 6:00pm 〆

宿泊部門統括責任者【統括業務をお任せします!/大手上場企業グループ/全国展開】(求人ID:12661)

  • 退職金制度あり
企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容自社の旅館・ホテルの事業ブランドを軸に、ラグジュアリーからカジュアルまで、旅館とホテルを両軸に幅広いカテゴリーを有し
北は北海道から南は福岡、大分まで旅館・ホテルを展開しています。
今回、宿泊部門の責任者として統括業務を担っていただける方を募集いたします。

【業務内容】
・ホテルの宿泊部門(フロント/客室管理など)のマネジメント
・顧客満足度やブランド基準の年間目標の達成
・シフト管理、教育
・人件費コントロール
・本社との監査対応
・レポーティング 
・お客さま対応 他

※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり
勤務地※勤務施設は会社指定の為、現時点では不明。
雇用形態 正社員 契約社員
給与月給:42万円~53.8万円
給与備考年収イメージ:550万円~700万円  ※能力等を考慮し当社規程により決定します。
休日/休暇・公休108日 
・年次有給休暇10日~20日  
・連続休暇制度(休日とは別に、7日間の連続休暇を特別休暇として付与)
・慶弔休暇 
・有給休暇 
・ボランティア休暇 
・生理休暇 
・看護等休暇 
・積立保存休暇
・産前・産後休暇
掲載期間2026年6月19日 (金) 6:00pm 〆

管理部門統括責任者【人事・総務・経理・購買の統括/超大手上場企業グループ】(求人ID:13337)

  • 退職金制度あり
企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容自社の旅館・ホテルの事業ブランドを軸に、ラグジュアリーからカジュアルまで、旅館とホテルを両軸に幅広いカテゴリーを有し
北は北海道から南は福岡、大分まで旅館・ホテルを展開しています。
今回、管理部門の責任者として統括業務を担っていただける方を募集いたします。
管理業務全般~マネジメント業務まで幅広い業務をお任せいたします。

【業務内容】
●人事業務全般
・人事評価制度他、諸規程制度立案、運用  ・採用計画立案、新卒、中途採用活動  ・教育制度構築、運用
・労務、コンプライアンス対応 ・給与計算、社会保険業務のチェック 他

●総務業務全般
・内部統制  ・諸規程整備  ・法務 ・館内施設及び設備の維持、管理  他

●経理業務全般
・日次、月次等の仕訳等の業務統括 ・月次、四半期、半期、通期決算、税務申告、税務署対応等(決算書は、顧問税理士が作成)
・資金繰り

●購買業務
・ホテル内の備品、消耗品、食材類の管理  ・原材料費の算出
・エネルギー管理、コスト管理、  ・防火、防災対応及び関係設備機器の維持管理

●課員育成
勤務地※配属施設は内定時に決定します。
雇用形態 正社員
給与月給:46万円~57.7万円
給与備考年収イメージ:600万円~750万円  ※能力等を考慮し当社規程により決定します。
休日/休暇・公休108日 
・年次有給休暇10日~20日  
・連続休暇制度(休日とは別に、7日間の連続休暇を特別休暇として付与)
・慶弔休暇 
・有給休暇 
・ボランティア休暇 
・生理休暇 
・看護等休暇 
・積立保存休暇
・産前・産後休暇
掲載期間2026年6月19日 (金) 6:00pm 〆

総支配人or副総支配人【ホテル・旅館幹部/年収イメージ700万円~1200万円/超大手上場企業グループ】(求人ID:13579)

  • 家賃補助あり
  • 退職金制度あり
企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容グループにて運営するホテル・旅館の総支配人、副総支配人候補のポジションです。
現在、北は北海道から南は福岡、大分まで、5ブランドにて14の旅館・ホテルを展開しています。

【業務内容】
・ホテル・旅館の施設・運営オペレーションに関する全統括業務 等
・ホテル運営上の目標及び計数(売上等各種数値作成等)管理
・年度予算策定、予実管理・分析

※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり
勤務地※勤務施設は会社指定の為、現時点では不確定
雇用形態 契約社員
給与月給:58万円~100万円
給与備考年収イメージ:700万円~1200万円(12割) ※能力等を考慮し当社規程により決定します。
休日/休暇・公休108日
・年次有給休暇10日~20日
・慶弔休暇・ボランティア休暇、ボランティア休職
・生理休暇・看護休暇
・積立保存休暇 
・産前産後休暇、育児休職(産前時差勤務、産前通院<定期検診等勤務時間内通院可>)
掲載期間2026年6月19日 (金) 6:00pm 〆

フィールド・マリンレジャーの企画・運営【引っ越し補助有/寮・借り上げ住宅有/有名リゾート施設/沖縄県宮古島】(求人ID:13581)

  • ミドル・シニア層が活躍できる
  • 寮・社宅あり
企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容沖縄本島から南西に300kmの距離にある宮古島。「宮古ブルー」と称される蒼い海が眼前に広がる緑豊かな約140万坪の敷地に、ラグジュアリーからカジュアルまで8つのホテルと30店舗以上のレストラン、ビーチ、プール、ゴルフ場、温泉など様々な施設が揃っています。
本ポジションでは、リゾート内のアクティビティ(フィールドレジャー、マリンレジャー)のツアー立案・実行、及びツアー案内、スタッフマネジメント等の管理までお任せいたします。

【仕事内容】
・ツアーガイド、船舶、カヤック、トレッキング等、部門長のサブ的役割として、会社の方針に向けて立案・実行
・上記業務内容のほか、部下の労務管理、新人スタッフの教育など
【変更の範囲:会社の定める業務】

【募集ポジション】
・支配人1名
・マネージャー1名

【企業の魅力】
宮古島で8つのリゾートホテルを運営しています。
自然との調和、共存を重んじており、約140万坪の広大な土地にはホテルだけでなく、
ビーチ・プール・ゴルフ場・温泉・レストラン・アクティビティ等のサービスも併せて提供しています。
今後は宮古島での客室数を6,000室に増やすことを計画しています。
また、当社は大手事業会社グループに所属しているため、安定的な経営基盤を築き上げています。
勤務地沖縄県宮古島市
雇用形態 正社員
給与月給:325,000円~500,000円
給与備考年収イメージ:390万円~600万円(12割) ※基本給は経験や資格等を考慮して決定します。
・固定残業代:なし
・通勤費、深夜労働に関する割増賃金については別途支給  

<給与補足>
・昇給:年1回(4月)

※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
休日/休暇・年間休日:107日
・週休二日制(シフト制)
・有給休暇:初年度10日
・慶弔休暇等
掲載期間2026年6月19日 (金) 6:00pm 〆

人事総務の管理職候補【引っ越し補助有/寮・借り上げ住宅有/沖縄県宮古島】(求人ID:13578)

企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容◇◆沖縄県宮古島で働きたい方必見!仕事とプライベートを楽しみませんか/サポート豊富で移住も安心◇◆
人事総務部(宮古島本社オフィス)にて人事総務の業務改善やマネジメント職をお任せします。

<役職別の仕事内容>
【係長】リゾート全体の人事・労務・総務の業務改善・改革の提案
【課長以上】リゾート全体の人事・労務・総務の数値掌握とコントロール
※経験に応じてポジションのご提案をいたします。下記業務内容も行っていただきます。

▼業務内容▼
■人事業務:
・入退社対応・労務関連事務・社員との面談
・人事制度/教育制度の運用など
●総務業務
・寮・社宅管理業務 ・ 退寮時の立会い/鍵・名札など返却物の回収
・リゾート内に点在している各寮の巡回/共有部分の清掃
・ゴミステーションのクリンリネス維持 ・ 寮の簡単な修繕 ・修理取引先の立ち合い 等
【変更の範囲:会社の定める業務】

【組織構成】
現在、人事総務は10名程度で仕事をしております。

【当社の魅力】
宮古島で8つのリゾートホテルを運営しています。
自然との調和、共存を重んじており、約140万坪の広大な土地にはホテルだけでなく、ビーチ・プール・ゴルフ場・温泉・レストラン・アクティビティ等のサービスも併せて提供しています。
今後は宮古島での客室数を6,000室に増やすことを計画しています。
また、当社は大手事業会社グループに所属しているため、安定的な経営基盤を築き上げています。
勤務地沖縄県宮古島市
雇用形態 正社員
給与月給:280,000円~557,000円
給与備考年収イメージ:336万円~670万円(12割) ※経験や資格等を考慮して決定します。
・固定残業代:なし
・通勤費、深夜労働に関する割増賃金については別途支給  
<給与補足>
【係長】280,000円~350,000円(年収:336万円~420万円)
【課長】430,000円~557,000円(年収:516万円~約670万円)
【副部長以上】 要相談
・深夜手当、通勤手当、別途支給
・昇給:年1回(4月) 
※係長以上は賞与支給なし

※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
※月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
休日/休暇・年間休日:107日
・週休二日制(シフト制)
・有給休暇:初年度10日
・慶弔休暇等
掲載期間2026年6月19日 (金) 6:00pm 〆

ホテルの副総支配人候補【年収800万円~/有名リゾート施設/移住◎引越補助&寮完備/沖縄県宮古島】(求人ID:13577)

  • ミドル・シニア層が活躍できる
  • 寮・社宅あり
企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容沖縄本島から南西に300kmの距離にある宮古島。その南岸地区の緑豊かな約140万坪の敷地には、ラグジュアリーからカジュアルまで8つのホテルと30店舗以上のレストラン、ビーチ、プール、ゴルフ場、温泉など様々な施設が揃っています。
沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか?

【業務内容】
宮古島で8つのリゾートホテルを運営している当社のホテルGM(副総支配人)候補としてホテル統括をお任せします。
【会社の魅力】
・宮古島で8つのリゾートホテルを運営しています。
・自然との調和、共存を重んじており、約140万坪の広大な土地にはホテルだけでなく、
・ビーチ、プール、ゴルフ場、温泉、レストラン。アクティビティ等のサービスも併せて提供しています。
・今後は宮古島での客室数を6,000室に増やすことを計画しています。
また、当社は大手事業会社グループに所属しているため、安定的な経営基盤を築き上げています。
勤務地沖縄県宮古島市
雇用形態 正社員 契約社員
給与月給:660,000円~約830,000円
給与備考年収イメージ:800万円~1,000万円(12割) ※基本給は経験や資格等を考慮して決定します。
・固定残業代:無
・通勤費、深夜労働に関する割増賃金については別途支給  

<給与補足>
※支配人以上での採用の場合は残業手当、休日手当の支給はありません。
・昇給:年1回(4月)

※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。                          
休日/休暇・年間休日107日
・週休二日制(4週8日)
・年次有給休暇(初年度10日)
・慶弔休暇制度
掲載期間2026年6月19日 (金) 6:00pm 〆

財務経理課長 【管理監督者/サポート体制充実!/沖縄県宮古島】 (求人ID:13576)

  • ミドル・シニア層が活躍できる
  • 寮・社宅あり
企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容沖縄本島から南西に300kmの距離にある宮古島。その南岸地区の緑豊かな約140万坪の敷地には、ラグジュアリーからカジュアルまで8つのホテルと30店舗以上のレストラン、ビーチ、プール、ゴルフ場、温泉など様々な施設が揃っています。
今回、財務経理面からリゾートを支える課長職ポジションを募集します。

【業務内容】
●売上金管理・小口現金管理・売掛金管理
・小口払出や仕訳入力の補佐及び日次締め作業
・前日売上キャッシャーズレポートを設置ホテルより回収
・現金売上管理表を作成し帳簿へデータ取込
・銀行、官公庁(月3回程度)税金納入・小口現金引き出し
・売掛金登録および入金処理
・その他付随する業務 
 上記業務のフォローと部内の労務管理(課長職)

※直接売上金回収業務等はありません
※運転免許必須
勤務地沖縄県宮古島
雇用形態 正社員
給与月給:430,000円~550,000円 
給与備考年収:516万円~660万円 ※経験や資格等を考慮して決定します。
・固定残業代:なし
・通勤費、深夜労働に関する割増賃金については別途支給                       
休日/休暇・年間休日107日
・週休2日制(4週8日)
・年次有給休暇(初年度10日)
・慶弔休暇制度
掲載期間2026年6月19日 (金) 6:00pm 〆