📢新着📢【ホテル求人】オープニングスタッフは本当に働きやすい?新規開業ホテルで働く魅力と覚悟-VOL.61

「新規開業ホテルのオープニングスタッフ」

ホテル求人の中でも、少し特別な響きを持つポジションではないでしょうか。
「みんな一緒のスタートだから働きやすそう」
「新しいホテルだから、人間関係もゼロから築けそう」
「これまでの経験を活かして、新しい環境でチャレンジしたい」

そんな期待を持って、オープニングスタッフの求人を検討する方もいらっしゃるでしょう。
一方で、新規開業には、既存ホテルにはない大変さもあります。
今回は、オープニングスタッフとして働くことの魅力と、知っておきたい「覚悟」について考えてみましょう。

「みんな同じスタート」は、確かに魅力

既存ホテルへ転職すると、すでに組織や人間関係、仕事の進め方ができあがっている中に入っていくことになります。一方、新規開業ホテルでは、スタッフの多くが同じタイミングで入社し、一緒にホテルを作っていくことになります。
「途中から入る」という感覚が少なく、チームづくりから関われることは、オープニングスタッフならではの魅力です。また、新しいホテルだからこそ、これまでの経験やアイデアを活かして、自分たちでより良い仕組みを考えていく機会もあります。
「決められたものを運用する」のではなく、「これからのスタンダードを作る側になる」
ここに、オープニングスタッフならではの面白さがあります。

ただし、「何も決まっていない」こともあります

開業前のホテルには、まだ完成していないものもたくさんあります。
業務マニュアルやオペレーション、部署間の連携方法、スタッフの役割分担など、実際に動かしてみなければ分からないこともあります。
研修やシミュレーションを重ねても、実際にお客様を迎えてみると、想定していなかった課題が出てくることもあるでしょう。
「みんなが同じスタート」だからこそ、これから作っていくものもたくさんあります。

自分たちで考え、試し、修正しながら、ホテルを形にしていく。

そのため、オープニングスタッフには、変化への対応力や周囲と協力する姿勢、そして「決まっていないことを楽しむ」くらいの柔軟さが求められることもあります。

オープニング経験は、キャリアにもつながる

では、そこまでして新規開業ホテルで働く魅力は何でしょうか。
その一つが、「開業経験」そのものがキャリアになることです。
ホテルの管理職求人では、「新規開業経験」を歓迎するケースがあります。
開業準備から携わり、スタッフの採用・育成、オペレーションの構築、各部署との調整、プレオープン、そして実際の開業まで経験する。
これは、既存ホテルの運営だけでは得にくい経験です。
ホテルが完成した後の運営を知っていることに加えて、ホテルがゼロから立ち上がっていく過程を知っている。
その経験は、今後さらに新規開業を予定しているホテルや、複数のホテルを運営する企業で管理職を目指す際にも、一つの強みになるでしょう。

「今より一つ上のポジションを目指したい」
「ホテルマネジメントの経験を広げたい」
「キャリアを積むうえで、開業経験は一度経験しておきたい」

そう考えている方にとって、オープニングスタッフは魅力的な選択肢の一つです。

「新しい環境で、もう一度キャリアを作りたい」という選択も

オープニングスタッフを選ぶ理由は、キャリアアップだけではありません。
これまでとは違う環境で、もう一度自分のキャリアを組み立ててみたい。
新しいホテル、新しい仲間、新しい環境の中で、これまでの経験を活かしながら新たなスタートを切りたい。
そんな思いから、開業ホテルへの転職を考える方もいるでしょう。
これまでの経験をすべて捨てる必要はありません。
むしろ、これまで培ってきた経験を持って、新しいホテルをゼロから作る側に回る。
それも、キャリアの一つの選択肢です。

オープニングスタッフに向いているのは、どんな人?

では、どのような方がオープニングスタッフに向いているのでしょうか。
例えば、
・変化や想定外の出来事にも柔軟に対応できる
・自分で考えて行動することが好き
・決められた仕事だけでなく、仕組みづくりにも関わりたい
・他部署と協力しながら仕事を進められる
・新しい環境でチャレンジしたい
・ホテルを「運営する」だけでなく「作る」経験をしてみたい

このような方にとっては、オープニングホテルならではの環境が、大きなやりがいにつながるかもしれません。
一方で、「すでに整った環境で、決められた業務を安定して進めたい」という方にとっては、開業直後の環境に戸惑うこともあるでしょう。
大切なのは、どちらが良い・悪いということではありません。

自分がどのような環境で働きたいのか。
そして、その経験を今後のキャリアにどうつなげたいのか。

そこを考えてみることが大切です。

まとめ

「オープニングスタッフだから働きやすい」。
これは、必ずしも正解ではありません。
新規開業ホテルには、何もないところからホテルを作っていく楽しさがある一方で、決まっていないことを自分たちで考え、試行錯誤しながら形にしていく大変さもあります。
だからこそ、オープニングスタッフの求人を見るときには、「働きやすそう」というイメージだけで判断するのではなく、
「自分は、このホテルを一から作っていく仕事に携わりたいのか」
と考えてみてください。

開業には、確かに覚悟が必要です。
でも、その経験を通して得られるものもあります。
新しいホテルとともに、自分自身のキャリアも新しいステージへ進めていく。
オープニングスタッフという選択は、そんなキャリアのきっかけになるかもしれません。

HOTELIER.Jobsからひとこと

HOTELIER.Jobsの転職サポートイメージ

ホテリエのキャリアに伴走する転職支援サイト「HOTELIER.Jobs」では、求人紹介だけでなく、キャリアの整理からサポートしています。

何となく転職を考え始めたけれど、どう動けばいいかわからない……

迷いがあるのは、真剣だから。その迷い、ひとりで抱えなくて大丈夫です。

どうぞお気軽にご相談ください。

サクッと転職相談はこちら