シティホテル

ホテル人事マネージャー【人材戦略・組織開発を担うHRリーダー/本部勤務/品川駅付近】(求人ID:13693)

人材戦略と組織開発を担う
本部HRポジション

企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容 全国に多彩なブランドを展開するホテル本部にて、グループ全体の人事戦略立案および企画業務を担う人事マネージャーを募集します。
本ポジションは、各ホテルの採用実務を直接担う役割ではなく、本部機能として戦略・方針を設計し、推進する立場です。
採用活動の現場オペレーションよりも、制度設計・企画立案・全体最適の視点が求められます。
グループ全体の人事戦略・制度設計を中心に、企画立案および推進を担っていただきます。
【業務内容】
・グループ全体の人事戦略立案
・採用方針および教育方針の設計、媒体選定
・中長期人員計画の策定
・評価制度・人事制度の企画および改善提案
・各ホテル人事部門との連携および方針浸透
・経営層との協議、レポーティング
・人材開発施策の設計および効果検証
・組織課題の分析および改善提案

※採用実務(面接対応・日程調整・オペレーション業務等)を担うポジションではありません。
勤務地東京都港区
雇用形態 正社員
給与月給:月額42.8万円~57.2万円
給与備考想定年収イメージ:600万円~800万円程度 ※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします。 
※試用期間3ヶ月(条件変更なし)
※賞与は会社業績・個人評価により決定し、年1回支給します(月額基本給の2ヶ月分)。
休日/休暇・休暇:就業規則通りに付与(初年度10日、3か月経過後に付与、入社月により変動)
・休日:土曜日、日曜日、国民の祝日に関する法律に定める休日、年末年始(12/29~1/3)
掲載期間2026年9月18日 (金) 6:00pm 〆

【静岡・富士市】ホテル洋食 副料理長(スーシェフ)候補・調理スタッフ(求人ID: 13714)

誠実に、まっすぐに、料理と向き合う
地域の記憶に残る一皿を。
洋食 副料理長(候補)・調理スタッフ募集

企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容誠実に料理と向き合い、伝統を大切にしながらも、常に新しい表現に挑み続ける。
そんな想いを共有できる洋食部門の副料理長(候補)および調理スタッフを募集します。

【募集ポジション・人数】
・副料理長1名
・スタッフ2名
【仕事内容】
朝食からランチ・ディナーのコース宴会・ウェディングまで幅広く対応するホテルの洋食調理業務をお任せします。
副料理長(スーシェフ)候補の方には、調理業務に加え、原価管理・人材育成などホテル調理部門のマネジメントにも携わっていただきます。
<詳細>
・レストラン・宴会・ブライダル料理の調理
・宴会対応(最大300名規模)の仕込み・準備
・食材の発注・管理
◎副料理長候補の場合
・調理場のマネジメント
・原価・労務・衛生管理

※調理場は8名体制。チームワークを大切にした職場です。

【この仕事のおすすめポイント】
★一流の技術を学び続けられる環境
3ヶ月に1回、ミシュラン星獲得シェフを招いた実演研修を開催。
盛り付け、仕込み、スピード感など、現場ではなかなか学べない技術を間近で吸収できます。
和洋合同の研修のため、ジャンルを超えた刺激が得られるのも魅力です。

★富士は“料理人にうれしい土地”。遠方からの応募も大歓迎!
沼津港に近く、海産物は鮮度・質ともに抜群。
良い食材を扱える環境は、料理人としての成長に直結します。
家賃補助制度・転居支援もあり、遠方からの応募も歓迎です。

★「人柄」で信頼される料理長のもとで学べる
技術だけでなく、現場全体を見渡す力、
アレルギー対応など繊細な場面での判断力と配慮を大切にする料理長。
スタッフが安心して動ける環境を整えてくれる、頼れるリーダーです。
勤務地静岡県富士市
雇用形態 正社員
給与月給:230,000円~460,000円
給与備考●想定年収:300万円~600万円
※経験・スキルを考慮し決定いたします。

●賞与あり(1ヶ月分)
休日/休暇・週休2日制(シフト制/月9日休み※2月のみ8日)★希望休を設定いただけます。
・年間休日107日
・有給休暇(初年度:入社6ヶ月後、10日間)
・慶弔休暇
・産休・育休
・介護休暇
掲載期間2026年9月18日 (金) 6:00pm 〆

レベニューマネージャー【ホテルRM本部勤務/東京都港区】(求人ID-13640)

<ホテル本部ポジション>
販売戦略・収益分析・価格設定を通じて、ホテル全体の収益力を高める重要ポジション。

企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。 業種 ホテル・レストラン
業務内容全国に16のホテルブランドを展開するホテル本社レベニューマネジメント本部にて、複数ホテルの収益最大化を担う
レベニューマネージャーを募集いたします。
販売戦略・収益分析・価格設定を通じてホテル全体の収益力を高め、経営・オーナー双方へダイレクトに成果を
届けられる、極めて重要なポジションです。

【詳細】
・担当ホテルの競合分析、販売予測、実績分析に基づく売価コントロール・在庫管理
・予測・分析に基づく販売改善提案、収益向上施策の立案と実行
・自社経営陣および物件オーナー/AMへの定例報告・説明
・複数ホテルのRM統括業務(単館ではなく本社本部/エリア単位での担当)
・関連部門・ホテル現場との連携による収益最大化の推進

◆このポジションの魅力◆
・複数ホテルを担当し、スケールの大きなRMを経験できる
・経営層・オーナーへの直接報告を通じ、成果を経営に反映できる
・ホテル事業の最前線で収益戦略をリードする役割を担える
勤務地<本社>
東京都港区
雇用形態 正社員
給与月額: 45万~50万円
給与備考・想定年収:630万円~700万円(賞与込)
※経験、能力を考慮の上、当社規定により決定
※経験・スキルに応じて上限応相談

・賞与:年1回
・昇給:年1回
休日/休暇・年間休日:120日
・土日祝休み
・有給休暇:初年度日(入社後6ヶ月目から)
・特別休暇
掲載期間2026年9月18日 (金) 6:00pm 〆

宿泊部門統括責任者【統括業務をお任せします!/大手上場企業グループ/全国展開】(求人ID:12661)

  • 退職金制度あり
企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容自社の旅館・ホテルの事業ブランドを軸に、ラグジュアリーからカジュアルまで、旅館とホテルを両軸に幅広いカテゴリーを有し
北は北海道から南は福岡、大分まで旅館・ホテルを展開しています。
今回、宿泊部門の責任者として統括業務を担っていただける方を募集いたします。

【業務内容】
・ホテルの宿泊部門(フロント/客室管理など)のマネジメント
・顧客満足度やブランド基準の年間目標の達成
・シフト管理、教育
・人件費コントロール
・本社との監査対応
・レポーティング 
・お客さま対応 他

※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり
勤務地※勤務施設は会社指定の為、現時点では不明。
雇用形態 正社員 契約社員
給与月給:42万円~53.8万円
給与備考年収イメージ:550万円~700万円  ※能力等を考慮し当社規程により決定します。
休日/休暇・公休108日 
・年次有給休暇10日~20日  
・連続休暇制度(休日とは別に、7日間の連続休暇を特別休暇として付与)
・慶弔休暇 
・有給休暇 
・ボランティア休暇 
・生理休暇 
・看護等休暇 
・積立保存休暇
・産前・産後休暇
掲載期間2026年9月18日 (金) 6:00pm 〆

管理部門統括責任者【人事・総務・経理・購買の統括/大手上場企業グループ】(求人ID:13337)

  • 退職金制度あり
企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容自社の旅館・ホテルの事業ブランドを軸に、ラグジュアリーからカジュアルまで、旅館とホテルを両軸に幅広いカテゴリーを有し
北は北海道から南は福岡、大分まで旅館・ホテルを展開しています。
今回、管理部門の責任者として統括業務を担っていただける方を募集いたします。
管理業務全般~マネジメント業務まで幅広い業務をお任せいたします。

【業務内容】
●人事業務全般
・人事評価制度他、諸規程制度立案、運用  ・採用計画立案、新卒、中途採用活動  ・教育制度構築、運用
・労務、コンプライアンス対応 ・給与計算、社会保険業務のチェック 他

●総務業務全般
・内部統制  ・諸規程整備  ・法務 ・館内施設及び設備の維持、管理  他

●経理業務全般
・日次、月次等の仕訳等の業務統括 ・月次、四半期、半期、通期決算、税務申告、税務署対応等(決算書は、顧問税理士が作成)
・資金繰り

●購買業務
・ホテル内の備品、消耗品、食材類の管理  ・原材料費の算出
・エネルギー管理、コスト管理、  ・防火、防災対応及び関係設備機器の維持管理

●課員育成
勤務地※配属施設は内定時に決定します。
雇用形態 正社員
給与月給:46万円~57.7万円
給与備考年収イメージ:600万円~750万円  ※能力等を考慮し当社規程により決定します。
休日/休暇・公休108日 
・年次有給休暇10日~20日  
・連続休暇制度(休日とは別に、7日間の連続休暇を特別休暇として付与)
・慶弔休暇 
・有給休暇 
・ボランティア休暇 
・生理休暇 
・看護等休暇 
・積立保存休暇
・産前・産後休暇
掲載期間2026年9月18日 (金) 6:00pm 〆

総支配人or副総支配人【ホテル・旅館幹部/年収イメージ700万円~1200万円/全国展開企業】(求人ID:13579)

  • 家賃補助あり
  • 退職金制度あり
企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容グループにて運営するホテル・旅館の総支配人、副総支配人候補のポジションです。
現在、北は北海道から南は福岡、大分まで、5ブランドにて14の旅館・ホテルを展開しています。

【業務内容】
・ホテル・旅館の施設・運営オペレーションに関する全統括業務 等
・ホテル運営上の目標及び計数(売上等各種数値作成等)管理
・年度予算策定、予実管理・分析

※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり
勤務地※勤務施設は会社指定の為、現時点では不確定
雇用形態 契約社員
給与月給:58万円~100万円
給与備考年収イメージ:700万円~1200万円(12割) ※能力等を考慮し当社規程により決定します。
休日/休暇・公休108日
・年次有給休暇10日~20日
・慶弔休暇・ボランティア休暇、ボランティア休職
・生理休暇・看護休暇
・積立保存休暇 
・産前産後休暇、育児休職(産前時差勤務、産前通院<定期検診等勤務時間内通院可>)
掲載期間2026年9月18日 (金) 6:00pm 〆

料理長(洋食)【シティリゾート/沖縄県那覇市】(求人ID:13046)

企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容那覇市中心街、国際通りにほど近くゆいレール安里駅から徒歩3分の好立地に佇むシティリゾート。
2つのレストランとバーの責任者ポジションとして洋食の料理長を募集致します。
【業務内容】
・調理業務全般
・各調理部門の運営・管理
・予算管理、労務管理
・メニュー管理及び開発、品質・衛生管理
・オペレーション構築
・厨房機器・什器備品管理
・人材育成
※ほか、関連する業務のフォロー
【ホテル概要】
●客室総数:331室
●付帯施設:屋上プール
●料飲施設:レストラン2ケ所、バー1ケ所
勤務地沖縄県那覇市
雇用形態 正社員
給与月給:41万円~約46万円
給与備考年収イメージ:500万円~550万円 ※経験、スキルなど総合的に判断し決定致します。
休日/休暇・年間休日:105日
・週休二日制(シフト制)
・慶弔休暇
・育児休暇
・介護、看護休暇
掲載期間2026年9月18日 (金) 6:00pm 〆