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リゾートホテル 統括ソムリエ（マネージャー）
| 企業名 | 野口観光株式会社 |
|---|---|
| 業務内容 | ●リゾートホテル 統括ソムリエ（マネージャー） 北海道に拠点をおく、高級旅館やホテルを運営する事業会社での統括ソムリエのお仕事です。 ハイクラスリゾートホテルのソムリエとしてVIPの接客やサポート対応していただき顧客満足度の向上、人材育成、接客サービス等の業務全般をお願いします。 ・ワインリストの作成、管理。 ・イベントやメニューに合わせたワインペアリングの考案。 ・ワインの保管、購入、在庫管理。 |
| 勤務地 | 北海道 ●北海道 登別・洞爺湖・函館 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 600万円〜700万円 |
| 給与備考 | ●月額43万円〜51万円 ●賞与：有り ※業績と評価による |
| 休日/休暇 | ●年間休日：108日 |
| 掲載期間 |
総支配人（候補）／高級湯宿・リゾートホテル
| 企業名 | 野口観光株式会社 |
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| 業務内容 | ●総支配人候補／高級湯宿 北海道に拠点をおく企業（道内14施設運営）でのリゾートホテル総支配人業務です。 具体的には、フルサービスリゾートホテル全体のトップマネジメントをお願いします。 宿泊部門・飲料部門・管理部門他をまとめると同時にホテル全体の予算作成・計数管理・集客を目的とした営業戦略の立案やその進捗管理等となります。 |
| 勤務地 | 神奈川県、北海道 登別、洞爺、層雲峡、函館、北湯沢、室蘭、箱根、湯河原 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 700万円〜1000万円 |
| 給与備考 | 賞与:年2回（昨年実績） ※業績と個人評価による 給与:月給制 |
| 休日/休暇 | 有給休暇:初年度10日（入社後ヶ月目から） 年間休日:105日 休日: シフトにより月8〜10日、リフレッシュ休暇（5日間有給休暇消化制度） |
| 掲載期間 |
【急募】料理長・調理スタッフ（宮古島シギラリゾート）
| 企業名 | 株式会社南西楽園リゾート |
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| 業務内容 | 宮古島に展開する高級リゾート施設（シギラリゾート）での料理長・調理師を募集いたします。 ※洋食、和食、お寿司、天ぷら、そば、琉球料理、炉端焼き、ベーカリーカフェ ①「マラルンガ和流創作」副料理長クラス：和食経験者 ②「新規開業 鮨店」寿司職人（副料理長~調理一般職） ③「新規開業 蕎麦前宮古」和食（蕎麦打てる方）経験者（調理主任~一般職） ④「沖縄居酒屋】店名未定」和食（沖縄料理）経験（調理主任~一般職） ⑤「グランマーレ」（洋食）副料理長 1名、調理主任 1名 ⑥「タートルベイ」（洋食）料理長 1名、副料理長 1名、調理主任 1名 ⑦「ベーカリー＆カフェ 南西の風」（ブーランジェ）一般〜主任クラス ■業務内容 【一般職】 仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など 【調理主任 】 調理 業務全般と新人教育、 発注・在庫管理、メニュー 考案など 【副料理長 】 上記業務 ほか 、労務管理、売上 ・原価 など数値コントロールのアシスタント 【料理長 以上 】 上記業務ほか、職場全体の数値 掌握と コントロール |
| 勤務地 | 沖縄県 宮古島市上野宮国 775-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 280万円〜600万円 |
| 給与備考 | 【一般職 】 月収：200,000 円（年収：280万円） 【調理主任 】月収：204,000円〜226,000円 月（年収：285万円〜316万円） 【副料理長 】月収：280,000円〜313,000円 月（年収：336万円〜380万円） 【 料理長 】月収：430,000円〜499,000円 月（年収：500万円〜600万円） 【 統括料理長 】 要相談 ◇昇給 年１回（ 4 月） ◇賞与 ：年 2 回（ 6 月・12 月） 副料理長 以上は賞与支給なし ◇残業手当、深夜手当、休日手当、通勤手当 別途 支給 ※料理長以上は 残業 手当・休日 手当なし |
| 休日/休暇 | 週休二日制（シフト制） 年間休日:107日、有給休暇:初年度10日、慶弔休暇等 |
| 掲載期間 |
料飲部長・MG/宮古島シギラリゾート/転居費用会社負担
| 企業名 | 株式会社南西楽園リゾート |
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| 業務内容 | 沖縄県宮古島に展開するシギラリゾートの料飲部長・MGの募集となります。 （料飲部長：シギラミラージュ・シギラベイサイドスイートアラマンダ・ブリーズベイマリーナ） （料飲MG：琉球居酒屋、蕎麦居酒屋） 【業務内容】 ・ホテル内レストラン全体の運営管理、数値管理、人員コントロール ・新人教育、イベントの企画・考案など ・労務管理 【単身寮・社宅】 ・単身用物件 個室（エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッド等生活家電付き ） ・寮使用料 月額 20,000 円 〜（水光熱費別・Wi-Fi・無料駐車場完備） ・引越し費用会社負担額：単身上限 250,000 円 家族上限：500,000 円 |
| 勤務地 | 沖縄県 宮古島市上野字宮国872-1 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 300万円〜700万円 料飲部長：年収600万円〜700万円 料飲MG：年収300万円〜500万円 |
| 給与備考 | ・年俸制（12分割） ・昇給：年１回（4月） ・転居費用に関して会社負担（上限有） |
| 休日/休暇 | ◇週休2日（4週8休制、交替制勤務、年間107日） ◇有給休暇 ◇特別休暇 ◇その他慶弔休暇など 有給休暇（初年度10日） |
| 掲載期間 |
人事課長/南西楽園リゾート/沖縄宮古島
| 企業名 | 株式会社南西楽園リゾート |
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| 業務内容 | 宮古島に展開する高級リゾート施設（シギラリゾート）の人事課長の募集となります。 【具体的には】 ・人事制度構築 ・リゾート全体の人事・労務・総務の業務改善・ 改革の提案 ・人事・労務・総務の数値掌握とコントロール |
| 勤務地 | 沖縄県 宮古島市上野宮国 775-1 シギラセブンマイルズリゾート施設内 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 516万円〜668万円 月給：430,000円〜557,000円 |
| 給与備考 | 残業手当、深夜手当、休日手当、通勤手当、別途支給 ※課長職以上は残業手当・休日手当なし 昇給：年１回（4月） |
| 休日/休暇 | 週休二日制（4週8日） 年間休日107日 年次有給休暇（初年度10日） 慶弔休暇制度 |
| 掲載期間 |