料飲部長・料飲マネージャー【リゾートシティ/サポート体制充実！/沖縄県宮古島】(JOB-ID:13432)
hotelier-adcw- ミドル・シニア層が活躍できる
- 寮・社宅あり
- 退職金制度あり
ホテル・観光
求人内容
| ポジション | 料飲部長・料飲マネージャー【リゾートシティ/沖縄県宮古島】 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間 | 有り/３ヶ月 |
| 業務内容 | 沖縄本島から南西に300kmの距離にある宮古島。 その南岸地区の緑豊かな約140万坪の敷地には、ラグジュアリーからカジュアルまで8つのホテルと30店舗以上のレストラン、ビーチ、プール、ゴルフ場、温泉など様々な施設が揃っています。 壮大なスケールのリゾートシティで各レストランのマネージメントを担っていただく料飲部長及び料飲マネージャーを募集致します。 【業務内容】 ・ホテル内レストラン全体の運営管理、数値管理 ・予算作成および管理 ・人員コントロール ・新人教育、イベントの企画・考案など ・労務管理 ☆サポート体制が充実しています！ 【単身寮・社宅】 ・単身用物件 個室（エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッド等生活家電付き ） ・寮使用料 月額 20,000 円 〜（水光熱費別・Wi-Fi・無料駐車場完備） ・引越し費用会社負担額：単身上限 250,000 円 家族上限：500,000 円 |
| 募集背景 | 部門・体制強化の為 |
| 勤務地 | 沖縄県 宮古島市上野字宮国 |
| 応募資格 | 【必須要件】 ・レストランサービス経験のある方 ・マネジメント経験のある方優遇 |
| 年齢 | 25歳～55歳 年齢制限の理由：技能/ノウハウ等の継承の観点から、年齢構成を維持/回復させるために特定年齢層を対象とする |
| 語学力 | 問わず（あれば優遇） |
| 選考プロセス | 書類選考→1次面接（オンライン）⇒2次面接（オンラインor対面）⇒採否決定 ※状況により面接回数の増減がある可能性があります。 |
| 給与 | 月給：料飲部長50万円〜約58万円 、料飲マネージャー25万円〜約42万円 |
| 給与備考 | 年収イメージ ※ご経験、スキルにより総合的に決定。 ●料飲部長：600万円～700万円 ●料飲マネージャー：300万円～500万円 ・年俸制（12分割） ・昇給：年１回（4月） ・転居費用に関して会社負担（上限有） |
| 休日休暇 | ・週休2日（4週8休制、交替制勤務、年間107日） ・有給休暇（初年度10日） ・特別休暇 ・その他慶弔休暇など 有給休暇 |
| 勤務時間 | 実働8時間（1ヶ月単位でシフトによる交代制） 【シフト例 早番：7：00〜16：00、遅番：9：00〜18：00他 休憩1時間含む】 |
| 待遇・福利厚生 | ・マイカー通勤手当（距離に応じて支給） ・社会保険完備 ・確定拠出年金制度あり ・社員寮完備（エアコン・冷蔵庫などの家電つき個室寮あり／Wi-Fi無料／水道光熱費別で月2万円〜） ※西表島勤務は単身のみ可能 ・社員食堂（1食300円／バイキング形式） ・引越費用補助（上限25万円まで） ・定年60歳／65歳までの再雇用制度あり |
| 受動喫煙防止措置 | 館内全館禁煙（喫煙スペース有） |
会社概要
| 会社名 | 非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。 |
|---|---|
| 業種 | ホテル・観光 |
| 従業員数 | 789名 |
| 設立 | 2018年11月 |
| 事業内容・会社の特長 | ①宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月〜)の運営、石垣島の1ホテルの運営 ②個店レストランの運営 ③温泉、屋台村、リフト、遊覧船その他の運営 「ゆとりとやすらぎの提供」を経営理念に、オフィスコーヒーサービスから飲食、ゴルフ、リゾート、介護まで幅広く事業を展開しているユニマットグループ。事業の中核を所管している（株）ユニマットプレシャス。安定的な事業基盤、収益基盤、財務基盤を背景に、マーケットの成長に先行して更なる成長を目指す企業グループ。19/4月に宮古島リゾート事業が発展的に分社、独立。(プレシャス100%出資子会社) |
掲載期間：2025年5月16日 (金) 6:00pm