料飲部門支配人

ミュージックラウンジ支配人【新規立ち上げ/年収600～800万円/ラグジュアリー空間プロデュース】（求人ID:13767）

音楽とラグジュアリーが交差する空間を創る、
ラウンジのプロデュース型ポジション。

企業名	非公開　※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容	東京・外苑前に位置するホテルアラマンダ青山にて、2027年春のフルリニューアルに伴い新設されるミュージックラウンジの支配人ポジションを募集します。 本ラウンジは、ライブ音楽とラグジュアリー空間を融合させた、都内でも希少な“大人の社交場”をコンセプトとした新規事業です。 本ポジションでは、コンセプト設計から運営構築、アーティストブッキング、サービス設計、数値管理に至るまで、 立ち上げフェーズから一貫して携わっていただきます。 “店舗を任される”のではなく、“場をつくり、文化を育てる”ポジションです。 【業務内容】 ・ラウンジのコンセプト設計・空間づくり ・売上・原価・人件費の管理（PL責任） ・VIP顧客対応および顧客開拓 ・アーティストブッキング／ライブ企画 ・サービスオペレーション構築 ・スタッフの採用・教育・マネジメント ・ドリンク・サービス品質の管理 ・音響・照明・動線を含めた空間演出 【このポジションの魅力】 ・27年リニューアルの目玉となる新設店舗の創業に携われます ・シフト制ですが、自身の裁量で店舗の運営基盤を構築可能です ・自身の感性が売上に直結し、店の顔として認知されます ・グループの安定基盤と、高品質なサービス提供能力 【変更の範囲】業務変更の範囲：当社業務全般 事業所の変更範囲：当社事業所全般
勤務地	東京都港区
雇用形態	正社員
給与	月額：50万円～￥66.6万円
給与備考	年収：600万円～800万円 【形態】年俸制 【諸手当】通勤手当（会社規定に基づき支給）
休日/休暇	・年間休日：107日／月9日（2月のみ8日） ・有給休暇 ・その他
掲載期間	2026年5月1日 (金) 6:00pm 〆

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料飲支配人【大型温泉リゾート/和歌山県】 (求人ID:13552)

• ミドル・シニア層が活躍できる
• 寮・社宅あり

料飲部長・料飲マネージャー【リゾートシティ/サポート体制充実！/沖縄県宮古島】(求人ID:13432)

• ミドル・シニア層が活躍できる
• 寮・社宅あり
• 退職金制度あり

企業名	非公開　※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容	沖縄本島から南西に300kmの距離にある宮古島。 その南岸地区の緑豊かな約140万坪の敷地には、ラグジュアリーからカジュアルまで8つのホテルと30店舗以上のレストラン、ビーチ、プール、ゴルフ場、温泉など様々な施設が揃っています。 壮大なスケールのリゾートシティで各レストランのマネージメントを担っていただく料飲部長及び料飲マネージャーを募集致します。 【業務内容】 ・ホテル内レストラン全体の運営管理、数値管理 ・予算作成および管理 ・人員コントロール ・新人教育、イベントの企画・考案など ・労務管理 ☆サポート体制が充実しています！ 【単身寮・社宅】 ・単身用物件 個室（エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッド等生活家電付き ） ・寮使用料 月額 20,000 円 〜（水光熱費別・Wi-Fi・無料駐車場完備） ・引越し費用会社負担額：単身上限 250,000 円 家族上限：500,000 円
勤務地	沖縄県 宮古島市上野字宮国
雇用形態	正社員
給与	月給：料飲部長50万円〜約58万円 、料飲マネージャー25万円〜約42万円
給与備考	年収イメージ　※ご経験、スキルにより総合的に決定。 ●料飲部長：600万円～700万円 ●料飲マネージャー：300万円～500万円 ・年俸制（12分割） ・昇給：年１回（4月） ・転居費用に関して会社負担（上限有）
休日/休暇	・週休2日（4週8休制、交替制勤務、年間107日） ・有給休暇（初年度10日） ・特別休暇 ・その他慶弔休暇など　有給休暇
掲載期間	2026年4月24日 (金) 6:00pm 〆

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