2025年7月

調理 スーシェフ【スモールラグジュアリーホテル/京都】(JOB-ID:13618/京都府)

企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容京都の歴史に育まれたゆるぎない伝統とモダンの美が鮮やかに融け合う空間。
この地を訪れるお客様を世界水準のホスピタリティーであたたかくお迎えいたします。
今回、ブランド最高級カテゴリーのホテルにて調理スーシェフを募集致します。

【業務内容】
・レストラン・カフェ・バンケットにおける洋食調理業務    
・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等
・若手、新人スタッフの教育、指導、等

(変更の範囲)ホテルの運営に関する各種業務

<レストランについて>
京の季節の食材を生かしながら世界無形文化遺産 “WASHOKU”の伝統である
会席料理のスタイルと技法にフランス料理の美意識を融合した
今までにないスタイルの料理を提供いたします。
【席数】
・ダイニング:42席
・プライベートルーム:10席
勤務地京都府京都市
雇用形態 正社員
給与月給: 230,000 円 ~ 330,000円
給与備考●年収イメージ:3,680,000円~5,280,000円
※ご経験により優遇・前職条件考慮
※時間外手当、深夜勤務手当等別途支給
※退職金・企業年金制度 有
※通勤費実費支給(月15万円まで支給)
●賞与:年2回 ※直近実績 年4.85カ月
●昇給:年1回
休日/休暇●休日数:年間107日(変形労働時間制によるシフト勤務)
●休暇・休業制度
・有給休暇(入社3カ月後に10日間付与)
 ※計画有休による取得奨励、時間有休制度
・結婚休暇
・忌引休暇
・配偶者出産休暇
・生理休暇
・転任転勤休暇
・看護等休暇
・介護休暇
・育児休業 ※取得実績 女性100%、男性44%
・介護休業
掲載期間2025年9月12日 (金) 6:00pm 〆

管理マネージャー(総務/人事/経理)【レストラン部門/品川駅周辺】(JOB-ID:13617/東京都)

  • 家賃補助あり
企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容当社が運営するレストラン部門のバックオフィス部門の募集です。
飲食・ホテルなどのサービス業や、バックオフィス経験のある方のご応募をお待ちしております。

【業務詳細】
<人事業務>
・人事管理(採用・人材育成は除く)
・労務管理(労働基準監督署への届出含む)
・勤怠管理

<経理業務>
・購買システム管理(登録・債務確認など)
・仕訳・購入仕訳伝票作成
・売上月報作成
・請求書作成
・帳票管理

<総務・その他業務>
・親睦会運営
・社宅・借上社宅管理
・契約締結・契約書管理
・システム関連申請・管理・運用サポート
・ワークフロー申請・承認
・データ管理・重要書類管理
※ご経験のある業務から徐々にお任せしていきます。
勤務地東京都港区(品川)
雇用形態 正社員
給与月給: 380,000 円 ~437,500円
給与備考年収イメージ:600万円~700万円
※管理職(管理監督者)として採用を想定
※通勤費実費支給(月15万円まで支給)

●賞与:年2回 ※直近実績 年4.85カ月
●昇給:年1回
※入社初年度は入社時期に応じて支給
休日/休暇●休日数:年間107日(変形労働時間制によるシフト勤務)
●休暇・休業制度
・有給休暇(入社3カ月後に10日間付与)
 ※計画有休による取得奨励、時間有休制度
・結婚休暇
・忌引休暇
・配偶者出産休暇
・生理休暇
・転任転勤休暇
・看護等休暇
・介護休暇
・育児休業 ※取得実績 女性100%、男性44%
・介護休業
掲載期間2025年9月12日 (金) 6:00pm 〆

ホテル総支配人【2026年3月OPEN/カルチャー・ラグジュアリー・オーベルジュ/広島・宮島口】(JOB-ID:13609/広島県)

  • 寮・社宅あり
企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容2026年3月、広島・宮島口に新規開業する “カルチャー・ラグジュアリー・オーベルジュ” の総支配人(GM)ポジションの募集です。
本プロジェクトの総支配人は、開業準備フェーズからホテル全体の「世界観・体験・現場」の構築をリードし、開業後はその文化と品質を継承・進化させながら、施設運営を統括していただきます。

【主な業務内容】
・開業準備室メンバーとしての立ち上げ実務・工程管理・採用・仕組構築
・サービスコンセプト・体験設計(食・温泉・宿泊・文化交流の統合)
・現場オペレーション(宿泊・料飲・温泉・施設管理)の統括と改善
・ホテル全体の財務管理(PL管理・予算策定)
・オーナー対応(月次レポーティング等含む)
・チームビルディング/人材育成/カルチャー醸成
・地域連携や広報・ブランド発信など多面的なプロジェクト推進
・外部業者・関係自治体・近隣との関係構築・折衝業務
・特別VIP対応・重要クレーム対応

など、施設全体の運営統括責任者として、ブランドの価値維持・向上と、ゲストエクスペリエンスの最大化、収益性の確保を担っていただきます。運営・人材マネジメントからオーナー・ブランド本部対応まで、幅広くホテル全体の経営に関与いただくポジションです。

【施設概要】
・客室数:37室
・客室単価:¥50,000~¥100,000
・総従業員(想定):正社員24名、アルバイト20名
・設備:レストラン / サウナ /クラフトスーベニアショップ/アドベンチャーツーリズム
勤務地広島県宮島口
雇用形態 正社員
給与月額:50万円~70万円
給与備考想定年収:600万円~850万円(12割)
※経験、スキル、年齢などを考慮の上、応相談
休日/休暇・年間休日112日(公休107日+有給休暇5日)
・公休 月9日(2月は8日)
・有給休暇(入社後半年勤務で10日間付与)
・特別休暇(入社1年後に5日付与)
・慶弔休暇
・産前産後休暇(取得者多数)
・育児休業(男女共に取得者多数)
掲載期間2025年9月12日 (金) 6:00pm 〆

人事・トレーニングマネージャー【外資系ラグジュアリーブランド】(JOB-ID:13531/京都府)

  • 家賃補助あり
  • 寮・社宅あり
  • 英語が活かせる
  • 退職金制度あり
企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容当社運営のラグジュアリーブランドのトレーニングや、アソシエイト一人一人に合わせたトレーニングプランの設計・運用、採用に関連する業務等をご担当頂きます。

・中途採用関連全般(母集団形成、選考、入社対応 等)
・勤怠管理(勤怠締め、給与関連業務 等)
・寮社宅の管理
(変更の範囲)ホテルの運営に関する各種業務
勤務地京都府京都市
・社員寮完備/借上社宅の提供 ※条件あり
(自己負担月額:単身5,000円、世帯15,000円〜)
・転居を伴う入社の際は引越し費用・交通費 会社負担
・転勤:当面無し
雇用形態 正社員
給与月給: 410,000 円 ~ 460,000円
給与備考●年収イメージ:5,740,000円~64,400,000円
※管理職(管理監督者)として採用を想定
※ご経験により優遇・前職条件考慮
※退職金・企業年金制度 有
※通勤費実費支給(月15万円まで支給)

●賞与:年2回 ※直近実績 年4.85カ月
●昇給:年1回
※入社初年度は入社時期に応じて支給

●昇給
年1回
休日/休暇【休日】年間107日(変形労働時間制によるシフト勤務)
【休暇】
・有給休暇(入社3カ月後に10日間付与)
・特別休暇
・結婚休暇
・忌引休暇
・配偶者出産休暇
・生理休暇
・転任転勤休暇
・育児・介護休暇等
掲載期間2025年9月12日 (金) 6:00pm 〆

ハウスキーピングマネージャー【リゾートホテル/全室オーシャンビュー/神奈川県】(JOB-ID:13606)

  • ミドル・シニア層が活躍できる
  • 寮・社宅あり
企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容【業務内容】
・客室および共用部の清掃計画の策定・品質管理
・清掃スタッフのシフト作成・教育・指導
・アメニティ・リネンの在庫管理・発注
・外部清掃会社(2社)のマネジメントおよび作業進捗管理
・清掃品質のチェックと衛生対策の実行
・清掃マニュアル・業務工程の改善
・他部署(フロント・施設管理等)との業務連携
勤務地神奈川県三浦市
雇用形態 正社員
給与月額:345,000円~415,000円
給与備考●年収:500万円~600万円 ※ご経験・スキルにより決定致します。
・昇給:年1回
・賞与:年2回
休日/休暇・年間休日:107日(月8日以上)
・有給休暇(入社半年経過後:10日~最大20日付与)
・慶弔休暇、介護休暇、育児休暇
掲載期間2025年9月12日 (金) 6:00pm 〆

宿泊マネージャー【リゾートホテル/全室オーシャンビュー/神奈川県】(JOB-ID:13605)

  • ミドル・シニア層が活躍できる
  • 寮・社宅あり
企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容【業務内容】
・宿泊部門(フロント・ベル・送迎・予約)のマネジメント
・ゲスト対応全般(チェックイン〜チェックアウト、VIP・クレーム対応)
・スタッフの採用・育成・シフト管理
・サービス品質の向上施策の立案と実行
・他部門(料飲・清掃・施設等)との連携
・各種マニュアル・運用フローの見直し
・ゲスト満足度(CS)指標の分析と改善
勤務地神奈川県三浦市
雇用形態 正社員
給与月額:380,000円~445,000円
給与備考●年収:550万円~650万円 ※ご経験・スキルにより決定致します。
・昇給:年1回
・賞与:年2回
休日/休暇・年間休日:107日(月8日以上)
・有給休暇(入社半年経過後:10日~最大20日付与)
・慶弔休暇、介護休暇、育児休暇
掲載期間2025年9月12日 (金) 8:00pm 〆