室蘭市

料飲責任者(又は候補)【高級湯宿・リゾートホテル/北海道を代表する観光リゾート企業】 (JOB-ID:13183)

  • 寮・社宅あり
  • 英語が活かせる
  • 退職金制度あり
企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容北海道に拠点をおく企業(道内14施設運営)が運営する高級湯宿の料飲責任者を募集致します。
【詳細】
●接客サービス
お客様のお迎え・お見送り、お食事処又は客室での料理・サービスの提供、宴会サービス等
・売上、原価、在庫、経費、予算、顧客などレストラン運営に関わるあらゆるデータを管理
・経営状況の把握と分析、営業計画や戦略の立案
●スタッフの育成
・スタッフの面接及び採用業務
・業務に必要な知識やスキルのトレーニング、スタッフ一人ひとりに適切な評価やフィードバックを実施し、スタッフのモチベーションを高め、お客様に提供するサービスのクオリティアップを目指す
・人員配置及びシフト管理
勤務地神奈川県、北海道にある運営施設のいずれかに勤務
※ご希望などご相談対応可。
雇用形態 正社員
給与月給:32万円~約46万円
給与備考年収イメージ:450万円〜650万円
・賞与:年2回(昨年実績) ※業績と個人評価による
休日/休暇有給休暇:初年度10日(入社後ヶ月目から)
年間休日:105日
休日: シフトにより月8〜10日、リフレッシュ休暇(5日間有給休暇消化制度)
掲載期間2025年7月4日 (金) 8:00pm 〆

総支配人(候補)【高級湯宿・リゾートホテル/北海道を代表する観光リゾート企業】(JOB-ID:11188)

  • ミドル・シニア層が活躍できる
  • 寮・社宅あり
  • 退職金制度あり
企業名非公開 ※ご応募いただいた後、面談時にお伝えいたします。
業務内容北海道に拠点をおく企業(道内14施設運営)が運営する施設において総支配人を募集致します。
【詳細】
・トップマネジメントとしてホテル全体の運営管理業務
・宿泊部門・飲料部門・管理部門他をまとめると同時にホテル全体の予算作成・計数管理・集客を目的とした営業戦略の立案や
その進捗管理等
・他、関連する業務全般
勤務地神奈川県、北海道の運営施設のうち何れかに配属 ※ご希望は相談可
(登別、洞爺、層雲峡、函館、北湯沢、室蘭、箱根、湯河原)
雇用形態 正社員
給与月給:50万円~約71万円
給与備考・年収イメージ:700万円〜1000万円
・賞与:年2回 ※業績と個人評価による
・給与:月給制
休日/休暇・年間休日:105日
・休日: シフトにより月8〜10日、リフレッシュ休暇(5日間有給休暇消化制度)
・有給休暇:初年度10日(入社後ヶ月目から)
掲載期間2025年7月4日 (金) 6:00pm 〆