【“本物志向”の旅が変えるホテル経営】 —サステナビリティ×地域共創で生まれる、新しい価値-VOL.30

2025年11月12日 最終更新日時 : 2026年4月28日 hotelier-staff

“贅沢”よりも“本物”を求める旅人が増えている

最近、「ただ泊まるだけの旅」ではなく、“その土地の物語に触れる旅”を選ぶ人が増えています。
豪華さや非日常だけではなく、地域の文化、人、空気感に触れること。

そんな“本物志向の旅”は、今や一部の富裕層だけでなく、幅広い層に広がりつつあります。
特に旅行経験が豊富なゲストほど、
「この滞在が地域にとって意味のあるものか」を大切にする傾向があります。
環境に配慮した運営や、地域とのつながりを感じられる体験は、
いまや“選ばれるホテル”の重要な価値になっています。

同じブランドでも、「その土地らしさ」が求められる時代へ

全国展開するホテルチェーンにおいても、
「どこに行っても同じ」から「その土地ごとに違う体験」へと、価値の軸が変わり始めています。
たとえば
・地元の木材を活かした客室デザイン
・地域の生産者と連携した朝食メニュー
・まち歩きを提案するスタッフのガイド

こうした一つひとつの工夫が、“ここでしか味わえない体験”を生み出します。
特別な設備ではなく、地域の魅力をどう編集し、届けるか。
その視点こそが、ホテルの個性をつくる時代です。

“地域共創”がホテルの価値を高める

これからのホテル経営に求められるのは、
「地域から何を得るか」だけではなく、「地域に何をもたらせるか」という視点です。
地域の企業や生産者、自治体と連携し、ホテルが“まちづくりの一員”として関わる。
その積み重ねが、ホテルを“宿泊施設”から“地域のハブ”へと変えていきます。
・地域文化を体験できるプログラムの企画
・地元イベントとの連携
・観光資源の発信拠点としての役割

ホテルと地域が互いに価値を高め合う“循環型の関係性”が、これからの理想形です。

サステナビリティは“特別な取り組み”ではない

「サステナブル」「環境配慮」と聞くと、コストや手間がかかるイメージを持つ方も少なくありません。
でも本質は、もっとシンプルです。
それは、“人の優しさを仕組みにすること”。
たとえば、
・地元食材の活用による輸送負荷の軽減
・ペーパーレス化による業務効率化
・設備の最適化によるエネルギー削減

これらは環境だけでなく、スタッフの働きやすさにもつながります。
サステナブルなホテル運営とは、“人にも環境にも無理をさせない仕組み”とも言えるのです。

最後に価値をつくるのは、“人”の力

どれだけ仕組みやコンセプトが整っていても、ゲストの心に残るのは、やはり“人”です。
地域を知り、語り、愛しているスタッフがいること。
それだけでホテルは、“ただ泊まる場所”から“記憶に残る場所”へと変わります。

・地域のストーリーを伝える
・人と人をつなぐ
・その土地の魅力を翻訳する

その一つひとつが、“また来たい”という感情を生み出していきます。

まとめ：これからのホテルは「地域とともに価値を育てる場所」へ

本物志向の旅が広がる今、ホテルに求められる役割は大きく変わりつつあります。
地域とともに価値をつくり、持続可能な形で未来へつないでいくこと。
そこにあるのは、派手さではなく、じんわりと心に残る“あたたかさ”です。

旅する人も、働く人も、地域の人も。
関わるすべての人が豊かになれる場所へ。

そんなホテルの未来に、あなたのキャリアを重ねてみませんか。

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